今朝の冷え込みは今シーズン初めての寒さか。昨日、燻製作りを初めて今日は晴れを予想して。ところが厚い雲に覆われてどんよりと曇ったままだ。そして昨日これも天気を期待して白菜を切って干したのだが、これまた期待はずれに。そこで、今日は昨夕被せたビ…