久々の太陽だ。このところ雨模様の天気ばかりで・・。しかも、雪まで降る寒い日が続いた。今朝は太陽の光が眩しく感じた。今日はこのぐずついた天気の中でも椎茸が順調に収穫できていたのだが水分をタップリすって今一つの感じだった。この椎茸も期間にすれ…