昨夜の冷え込みは、相当厳しかったようで、水道の水抜きをしていたので、もう凍結はしないだろうとたかをくくっていたのだが、今朝はトイレの水が凍結して苦労した。その場所は地面から水道管が出ていて、水抜き管より低い位置にあった場所が凍結したらしい。よくよく調べてみたら、その部分に凍結防止の熱線がまいてあったのに、今までは出しっぱなしにしてあったので、そのコンセントが抜けていたのだ。これには参った。
さて、今日は何をしようかと。昨日東京のお客さんから、「ハマイバの水を汲みに日曜日に行きたいんですが、いいですか？」と。もちろん良いに決まっている。そしたら「ハマイバでは岩魚の燻製を売ってくれるんですか？」って。このハマイバでは燻製は手間もかかるし、ガスも使う。岩魚の塩焼きも５００円でやっているが、それと比べれば、同じ５００円って訳にもいかず。かと言って、もっと高くすれば「たかが岩魚一匹で・・・」って事にもなる。そんな事なら、燻製は売らないって決めていたが、わざわざとなれば、それも仕方がないと今回だけ受ける事にした。そこで、その燻製作りを。まぁ時間もかかるし、手間もかかる。部屋中に燻製のにおいが立ち込める。そして、出来上がったので、近所のお姐さんも丁度来たことだし、「味見でもしますか」と。そしたら、たいそう喜んでもらった。さて、この燻製はいくらで売れば商売として成り立つのか。さて、今日の一枚ですが、今日は今どき珍しい、「日めくりカレンダー」をお茶屋さんからもらったのでそれを写したものです。毎日一枚破ってはストーブの火つけに使ってます。そして、あらためて「今日は、なに曜日で、何日か」と確認して朝がスタートします。
